Raymond ist einer der bekanntesten und angesehensten Pioniere der Food-Styling-Branche in Hongkong.
Herr Wong wurde in seinen frühen Tagen vom Meisterfotografen Nicholas Tsui ausgebildet und begann seine Karriere in den 1970er Jahren. Er war einer der wenigen asiatischen Fotografen, die in den USA eine Ausbildung zum Thema Food Styling absolviert hatten.
Von 1975 bis 1986 gewann er zahlreiche Fotopreise und ist der Hauptfotograf hinter den meisten Food-Fotografie-Projekten für die meisten F&B-Unternehmen dieser Zeit. Im Jahr 2001 wurde er zu den zehn besten Fotografen für Werbeaufnahmen gekürt.
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